LAMART LT7007 CARNE, 23 ks

POPIS

Súprava Fondue od výrobcu Lamart je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a smaltovanej liatiny a misky sú vyrobené z odolnej keramiky. Sada obsahuje 6 misiek, 6 vidličiek, otočný stojan, veko a horák. Sada fondue je určená pre 6 osôb a je skvelá na večierky alebo stretnutia s priateľmi. Je vhodný na čokoládové a syrové fondue.

Na fondue nepoužívajte tekuté palivo!

Viac informácií nájdete v priloženom súbore (Súvisiace súbory).

ŠPECIFIKÁCIA

Balenie obsahuje: 6 x keramická miska, priemer 14 cm 6 x vidlička podnos, otočný držiak na vidličky, stojan z nehrdzavejúcej ocele, horák, hrniec z nehrdzavejúcej ocele/smalt, pokrievka s otvormi na vidličky

• Materiál: nerezová oceľ, smalt, keramika
• Farba: biela

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné pre plynové, elektrické, sklokeramické a indukčné sporáky

Vhodné do umývačky: NIE

ČO JE FONDUE?

Slovo fondue pochádza z francúzštiny a znamená roztavený. Toto slovo sa vyslovuje [fondü]. Syrové fondue pôvodne predstavovalo syr roztavený na ohni a pochádza zo Savojska vo francúzskej časti Švajčiarska, kde je fondue v súčasnosti národným jedlom. Roztavený syr sa namáča do mäsa alebo kúskov pečiva. Dnes existuje aj čokoládové fondue - kúsky čerstvého ovocia , ako sú jahody, hrozno, banány atď., sa namáčajú do rozpustenej čokolády.

Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli, syr v hrnci na sporáku. Na čokoládové fondue určené na prípravu čokoládových fontán sa odporúča používať kvalitnú čokoládu . V závislosti od vašich preferencií môžete použiť horkú čokoládu s vysokým obsahom kakaa, jemnú mliečnu čokoládu alebo lahodnú bielu čokoládu. Použite tiež kvalitný syr s výraznejšou chuťou , napríklad gruyère, ementál, raclette atď. Môžete tiež použiť viacero druhov syra, pridať korenie alebo cesnak.

Pod hrncom na fondue sa nachádza sviečka alebo kotlík, ktorý zohrieva roztopenú čokoládu alebo syr, čím udržiava optimálnu teplotu a konzistenciu. Hostia potom ponoria prísady podľa druhu fondue pomocou servírovacích vidličiek. Je ideálnym občerstvením na rodinných oslavách, večierkoch, formálnych a neformálnych oslavách. Fondue vás spája a baví. Navyše svojich hostí príjemne prekvapíte niečím novým a nezvyčajným. Môžete vyskúšať nové kombinácie a objavovať nové chute.

• RECEPT NA ČOKOLÁDOVÉ FONDUE
  • 600 g kvalitnej čokolády do fontány (odporúčame vysokopercentnú čokoládu, ale kto má rád, môže použiť mliečnu alebo bielu čokoládu), 1 - 1,2 kg čerstvého ovocia (jahody, banány, hrozno atď.), 100 g para orechov - voliteľné

Postup: 1. Čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli a nalejte ju do misky na fondue. 2. Očistite a nakrájajte ovocie, nasekajte orechy. Všetko nalejte do misky a spolu s čokoládou prineste na stôl. 3. Každý hosť si pomocou fondue špajle namočí ovocie do čokolády a obalí ho v nasekaných orechoch.

Zdroj receptu: www.apetitonline.cz

RECEPT NA SYROVÉ FONDUE 500 g švajčiarskeho syra, napr. gruyère (nahrubo nastrúhaný, nakrájaný na tenké plátky alebo nakrájaný nadrobno), 500 g syra ementál (nastrúhaný), 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžička strúhaného muškátového orieška, ½ lyžičky mletého bieleho korenia, asi 300 ml suchého bieleho vína, 3 veľké strúčiky cesnaku nakrájané nadrobno, 1 bageta alebo ražný chlieb (nakrájaný na kocky), uhorky, nakladaná zelenina na občerstvenie a biele víno na zapitie

Postup: 1. V miske zmiešajte oba syry, múku a korenie. V ťažkom hrnci so silnými stenami priveďte väčšinu vína a cesnaku do varu na miernom ohni. Po troškách zašľahajte syr a nechajte ho za stáleho miešania rozpustiť na miernom ohni. Po každej dávke šľahajte do hladka. V prípade potreby po lyžiciach pridajte zvyšné víno. Preneste do hrnca na fondue a udržiavajte teplé. 2. Hrniec s fondue položte na stôl nad zapálený horák a nechajte každého hosťa napichnúť kúsky chleba na dlhú vidličku a ponoriť ich do horúceho fondue.

Zdroj receptu: www.apetitonline.cz

ČO ĎALŠIE?

Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nakupovaní.

Nie je to podľa vašich predstáv? Skúste sa pozrieť na iné výrobky od Lamart alebo podobné výrobky od iných značiek.